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食用菌种植技术-露天栽培草菇技术要点

作者:zhangmeng  更新时间:2019-07-26 11:19    来源:未知 字号:
作为一家专门生产粉碎设备的厂家,针对不同的物料设计出不同类型的粉碎机来满足用户的需求。比如说玉米芯粉碎机,就是专门粉碎玉米芯、庄稼秸秆以及各种木材的设备。玉米芯粉碎之后可以用来做食用菌种植所需要的养料,还可以用来提取木糖醇或者其他诸多用途。目前,利鑫机械的玉米芯粉碎机用户以从事食用菌种植的居多,现在利鑫机械与大家分享一些食用菌种植的技术资料。
草菇是一种喜高温高湿的真菌。菌丝所需的温度为20~40℃,以25~35℃最适宜;子实体可在34~45℃温度范围内生长发育。种植草菇最适宜的季节一般分为两期:立夏至小暑,立秋至白露。
一、栽培料的选用草菇栽培料要求以新鲜、干燥、无霉烂、无变质、无病虫害感染的稻草、花生秧、甘蔗渣或玉米秸秆为宜。
二、栽培场所选择可充分利用田头、山边、河岸、路旁、庭院四周空闲地作野外菇场,但要靠近水源,地势稍高处,便于稻草浸水和栽培管理时用水及防止雨季积水。春末或秋初,应选择向阳的场地;夏季,应选林阴、瓜棚底下或室内栽培,也可利用牛舍、山洞、地下室等作为栽培场所。
三、菇床的整理在所选的栽培场地上,先开好畦面的排水沟,然后整理菇床:翻土15~20厘米,经1~2天日晒后,打碎土粒,除尽杂草。把畦面整理成龟背状,高约15厘米,中央略压实,两旁稍松。菇床宽1~1.2米,长6~7米,床距60~70厘米。
四、稻草堆的捆绑取一束0.5千克左右的干稻草,扎成“8”字型草把。种菇时,将稻草把儿浸于池塘、小溪或引水渠中,边浸边踩,使稻草吸足水分直至变软为止。
五、施足基肥通常每100千克稻草,用干牛粪粉5千克,或鸡鸭粪3~5千克,撒于菇床畦面四周,施后与表土混匀,且稍加压实。在浸草时,每100千克稻草加入3~5千克粪肥,使其增加含氮量,有利于提高产量。
六、建堆播种栽培草菇时,先在菇床距畦边大约6~7厘米的地方,撒一圈土肥,土肥幅宽10厘米左右。然后沿着土肥圈,堆放第一层浸水后的草把儿。堆放时,草把的弯曲部向外,穗头蒂朝内,一把一把地紧靠,并压实,外缘保持整齐。然后,在这层草把儿距边缘6~7厘米处,按上述方法,再撒一层宽10厘米左右的土肥,并把草菇菌种播于土肥圈上面。按照相同的方法连续叠5~6层,建成草堆。叠堆时,注意用散稻草填充中间,并踩实。当叠到最后一层时,顶部要整平踩实,再撒上土肥,播下菌种。整个草堆的草量,春、秋季每堆以150~200千克为宜。
七、播后、出菇的管理播后、出菇前必须踏草,即建堆后3~4天内,每天上下午各在草堆上踩踏1遍,使草把各层之间紧实,这样有利于保温保湿。建堆后4~5天,每天下午喷洒适量的水,增加草堆的湿度。出菇期间,每天早晚各喷1次水;阴天少喷或不喷,应使草堆经常保持65%~70%的含水量。出菇时,草堆温度保持在38~40℃,空气相对湿度保持在85%~90%之间。每采完一次菇,要进行1次压草,使草堆保持一定的温湿度。同时,用30%人粪尿和70%清水,喷洒于草堆和畦旁的土上;也可用0.3%~0.5%的尿素溶液喷施。
春季栽培时,前期如遇冷空气侵袭,应及时加盖草苫或盖薄膜,以保持稳定的温度。夏季栽培时,由于天气闷热,应增加喷水次数。每天翻动草堆3~4次,进行通风降温,必要时上面用树枝遮阴。
 

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